山药羊肉粥的组成、功效及应用。

山药羊肉粥的组成、功效及应用。
【正确答案】:组成:山药100g,羊肉50g,粳米100g,食盐、胡椒粉、葱、姜末各适量。功效:益气养阴,温脾暖肾。方解:山药补脾,养肺,固肾,益精:羊肉健脾温中,补肾壮阳,益气养血;粳米味甘,性平,健胃益气。三物同用可养阴补肾。