简述肝硬化应避免的食物。

简述肝硬化应避免的食物。
【正确答案】：（1）忌食酒类（包括一切含酒精成分的饮料）、辛辣刺激之物、各种含有铅及其添加剂的食品。
（2）少吃含大量粗纤维的食品，如芹菜、韭菜等。
（3）忌食煎、炸、炒等法制作的坚硬、粗糙的食物。