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简述肝脏手术后的营养治疗原则。
2024-08-14 14:45:58
临床营养学(05762)
简述肝脏手术后的营养治疗原则。
【正确答案】:肝脏术后营养治疗:手术后禁食,避免出现胃肠功能极度紊乱,此期间要肠外营养支持。能经口进食后,可以从无脂肪的流质饮食开始,逐渐过度到低脂半流食,适当添加甜食,维持血糖需要。肝脏手术后选择蛋白质丰富而低脂的食物,才不增加肝脏负担。用中链脂肪替代部分普通脂肪既不会引发胃肠不适,又能够提供一定的脂质能量,避免维生素的缺乏。
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