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简述低钠膳食的食物选择。
2024-08-14 14:49:55
临床营养学(05762)
简述低钠膳食的食物选择。
【正确答案】:(1)参照低盐、无盐膳食。
(2)禁用皮蛋、海产品等含钠高的食物和调味料。
(3)禁用含碱的馒头糕点。
(4)禁用刺激性调味品。
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