下列糖类中属于双糖的有

下列糖类中属于双糖的有
A、果糖
B、蔗糖
C、半乳糖
D、麦芽糖
E、乳糖
【正确答案】：BDE
【题目解析】：双糖由两分子单糖缩合而成。食物中双糖主要有蔗糖、乳糖和麦芽糖。