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脚气病主要是由于膳食中缺乏
2024-08-14 14:17:58
营养学(一)(05760)
脚气病主要是由于膳食中缺乏
A、维生素B2
B、烟酸
C、维生素B6
D、维生素B1
【正确答案】:D
【题目解析】:硫氨酸缺乏症又称为脚气病。硫胺素,即维生素B1。
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下列食物中富含维生素A的是
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粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸为