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维生素缺乏的原因有
2024-08-14 14:20:36
营养学(一)(05760)
维生素缺乏的原因有
A、摄入不足
B、食物储存及烹调方法不当
C、需要量增加
D、吸收不良
E、受食物中某些因素的影响
【正确答案】:ABCDE
【题目解析】:维生素缺乏的原因有:摄入不足、食物储存及烹调方法不当、需要量增加、吸收不良、受食物中某些因素的影响,p101
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