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某人从膳食中摄入叶酸300μg,额外服用叶酸溶剂(含叶酸50μg),此人共摄入叶酸为
2024-08-14 14:26:43
营养学(一)(05760)
某人从膳食中摄入叶酸300μg,额外服用叶酸溶剂(含叶酸50μg),此人共摄入叶酸为
A、350μg
B、385μg
C、400μg
D、425μg
【正确答案】:B
【题目解析】:美国提出(1998年)叶酸的摄入量应以膳食叶酸当量(DFE)表示。 DFE(μg)=膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg) =300+1.7×50=385 μg
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