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反式脂肪酸
2024-08-14 14:37:27
营养学(一)(05760)
反式脂肪酸
【正确答案】:是一类不饱和脂肪酸。其双键两侧与碳原子结合的两个氢原子分别在碳链两侧,空间构 象 呈线形,与不饱和脂肪酸相似。
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