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影响食物蛋白质消化吸收率的因素有
2024-08-14 14:38:31
营养学(一)(05760)
影响食物蛋白质消化吸收率的因素有
A、蛋白质性质
B、蛋白质构成
C、食物加工程度
D、烹调方法
E、膳食纤维
【正确答案】:ABCDE
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大量食用易造成维生素B1缺乏的食物有
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下列属于维生素A原的有