需要活性炭参与的测定食品中总抗坏血酸的方法是

需要活性炭参与的测定食品中总抗坏血酸的方法是
A、高效液相色谱法
B、极谱法
C、2,6-二氯靛酚滴定法
D、2,4-二硝基苯肼法
【正确答案】:D
【题目解析】:需要活性炭参与的测定食品中总抗坏血酸的方法是2,4-二硝基苯肼法。