测定蔬菜中叶酸的方法有

测定蔬菜中叶酸的方法有
A、气相色谱法
B、荧光法
C、酶法
D、紫外分光光度法
E、化学发光法
【正确答案】：BDE
【题目解析】：测定蔬菜中叶酸的方法有：荧光法、紫外分光光度法、化学发光法。