简述食醋理化检验的指标

2024-08-14 10:59:53
食品化学与分析(05753)

简述食醋理化检验的指标
【正确答案】：(1)总酸(2)游离矿酸(3)铅(4)砷(5)黄曲霉毒素B1

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