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原花青素
2024-08-14 11:18:54
食品化学与分析(05753)
原花青素
【正确答案】:是植物中广泛存在的一大类多酚化物的总称。广泛存在于葡萄、蓝莓、樱桃、李子和松树等一些植物中,其中葡萄籽原花青素的重要来源。
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