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采用重量法测定食物中粗纤维时,硫酸处理的食物成分是
2024-08-14 11:32:54
食品化学与分析(05753)
采用重量法测定食物中粗纤维时,硫酸处理的食物成分是
A、脂肪酸
B、蛋白质
C、矿物质
D、半纤维素
【正确答案】:D
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