指出下面这段话中运用的修辞格。上来的汤是凉的,冰淇淋倒是热的,鱼像海军陆战队,已经登陆好几天,肉像潜水艇兵,会长期伏在水里,除醋

指出下面这段话中运用的修辞格。
上来的汤是凉的,冰淇淋倒是热的,鱼像海军陆战队,已经登陆好几天,肉像潜水艇兵,会长期伏在水里,除醋以外,面包、牛油、红酒无一不酸。
【正确答案】:比拟/比喻、夸张、双关