在下列关于商品保管合同描述中正确的是

在下列关于商品保管合同描述中正确的是
A、变更和解除合同时，不需要通知对方
B、商品保管合同是明确一方权利和另一方义务关系的协议
C、商品保管合同是一种经济合同
D、危险物品和易腐商品不能进行保管
【正确答案】：C