元朝统治期间,( )喜食羊肉,这就造成了当时北京人流行吃羊肉的风气。

元朝统治期间,( )喜食羊肉,这就造成了当时北京人流行吃羊肉的风气。
A、辽人
B、金人
C、蒙古人
D、满人
【正确答案】:C
【题目解析】:元朝统治期间,蒙古贵族喜食羊肉,这就造成了当时北京人流行吃羊肉的风气。随着饮食习俗的流变,涮羊肉成为北京最富特色的饮食之一。