冠状动脉粥样硬化性心脏病是直接危害人类健康的严重疾病，其与膳食结构不合理、营养素不平衡关系密切，合理的膳食已成为防治该疾病的重要

冠状动脉粥样硬化性心脏病是直接危害人类健康的严重疾病，其与膳食结构不合理、营养素不平衡关系密切，合理的膳食已成为防治该疾病的重要措施之一；请论述冠状动脉粥样硬化性心脏病的膳食防制。
【正确答案】：(1)膳食指导:
①控制总能量,保持理想体重;
②限制饱和脂肪和胆固醇的摄入;
③保证充足的膳食纤维的摄入;
④提高植物性蛋白质的摄入;
⑤供给充足的维生素和微量元素;
⑥饮食宜清淡、少盐;
⑦适当多吃保护性食物,少饮酒。
(2)营养健康教育:做好饮食指导和纠正不良的生活习惯。