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69.淡色啤酒的感官质量指标主要可以从四方面来评价:外观、泡沫、 ______ 和 ______ 。
2023-11-22 11:59:42
啤酒三级品酒师(紫)
69.淡色啤酒的感官质量指标主要可以从四方面来评价:外观、泡沫、 ______ 和 ______ 。
香气;口味
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68.啤酒品评时。品评室温最好在 ______ ℃左右,相对湿度保持 ______ %为佳。
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70.啤酒的外观主要包括透明度和 ______ 。