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65.啤酒品评时,将 ______法与描述性分析相结合,既可以从分数上看出各样品之间的差别和差别程度,又可从质量描述中看出各样品
2023-11-22 11:59:22
啤酒三级品酒师(紫)
65.啤酒品评时,将 ______法与描述性分析相结合,既可以从分数上看出各样品之间的差别和差别程度,又可从质量描述中看出各样品的优缺点和特征。
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64.描述法能对一个酒样的特性作出较好的判断,口味的 ______ 易被发觉出来,可描绘样品间的实质性差异。
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66.品评人员将产品的所有特性进行定性、定量的分析和描述评价,称为 ______ 方法。