首页
59.乙醛会影响啤酒口味的成熟,乙醛含量过高时,给人以不愉快的粗糙苦味感,呈 ______ 味。
2023-11-22 11:58:52
啤酒三级品酒师(紫)
59.乙醛会影响啤酒口味的成熟,乙醛含量过高时,给人以不愉快的粗糙苦味感,呈 ______ 味。
辛辣的腐烂青草
上一篇:
58.老化味又称纸板味,其代表物质为 ______ ,在啤酒中的阈值很低,仅为0.11 ug/L。
下一篇:
60.啤酒各风味之间的作用往往是协同的, ______ 的,共同影响着啤酒的质量。