下列关于混凝土拌合与运输的说法正确的是（ ）。
A、采用一次投料法拌合可节约水泥用量
B、采用二次投料法拌合更提高混凝土强度
C、采用二次投料法拌合更节约水泥15%-20%
D、运输过程中为防止混凝土初凝应根据情况适量加水
E、运输过程中混凝土失去塑性时应作废料处理
【正确答案】：BCE
【题目解析】：对于给出的选项，我们逐一进行分析：
A. 采用一次投料法拌合可节约水泥用量：这个说法是不准确的。一次投料法是将所有材料一次性投入搅拌机进行拌合，这种方法操作简单，但并不能直接节约水泥用量。
B. 采用二次投料法拌合更提高混凝土强度：这个说法是正确的。二次投料法通常指的是先将水泥和水拌合形成水泥浆，再与骨料（如砂、石）拌合，或者先将骨料和部分水进行湿拌，再加入水泥拌合。这种方法有助于水泥更均匀地分布在骨料之间，提高混凝土的密实度和强度。
C. 采用二次投料法拌合更节约水泥15%-20%：这个说法也是正确的。由于二次投料法提高了混凝土的密实度和强度，同时改善了水泥与骨料之间的黏结性，因此在相同强度要求下，可以采用较少的水泥用量。
D. 运输过程中为防止混凝土初凝应根据情况适量加水：这个说法是不正确的。在混凝土运输过程中，加水会改变混凝土的水灰比，进而影响其强度和其他性能。如果混凝土在运输过程中失去工作性（即流动性），应该通过添加适量的外加剂（如减水剂）来调整，而不是直接加水。
E. 运输过程中混凝土失去塑性时应作废料处理：这个说法是正确的。混凝土失去塑性后，其内部结构已经发生不可逆的变化，此时混凝土已经无法使用，应作为废料处理。
因此，正确答案是BCE。
