二级动火申请表应由（ ）填写。
A、生产负责人
B、项目责任工程师
C、项目负责人
D、技术负责人
【正确答案】：B
【题目解析】：在工程项目中，动火作业是一项需要严格控制和管理的活动，因为它涉及到安全风险和潜在的危险。对于不同级别的动火作业，通常会有不同的申请和审批流程。
对于二级动火作业，其申请表应由项目责任工程师填写。这是因为项目责任工程师在项目中通常负责技术方案的制定、施工过程的监督以及安全措施的落实。他们在项目中具有较高的技术水平和责任意识，能够准确判断动火作业的风险，并采取相应的措施来确保安全。
因此，二级动火申请表应由项目责任工程师填写，即选项B是正确答案。
