保险公司对“建筑工程一切险”开始承担保险责任的日期，应为（）。

保险公司对“建筑工程一切险”开始承担保险责任的日期，应为（）。
A、业主提供场地日
B、承包商提交履约人保函日
C、投保工程动工日
D、投保工程投保日
【正确答案】：C
【题目解析】：建筑工程一切险采用的是工期保险单，即保险期限是从投保工程动工之日起直至工程验收之日止。具体时间由投保人与保险人协商确定。