（　）是水利水电工程中的承受土压力、防止土体坍塌的挡土建筑物。

（　）是水利水电工程中的承受土压力、防止土体坍塌的挡土建筑物。
A、重力坝
B、水闸
C、水工挡土墙
D、土石坝
【正确答案】：C
【题目解析】：在水利水电工程中，各种建筑物根据其功能和使用环境被设计成不同的形式。针对题目所问的承受土压力、防止土体坍塌的挡土建筑物，我们可以逐项分析： A. 重力坝：它主要依靠自身的重量来维持稳定，主要用于挡水而非挡土。重力坝的设计原理是确保其重量足以抵抗上游水压力，因此不是专门用来承受土压力和防止土体坍塌的。 B. 水闸：水闸主要用于控制水流，如调节水位、分洪、灌溉等，并不是专门用于承受土压力的挡土结构。 C. 水工挡土墙：这是专门设计用来承受侧向土压力，防止土体坍塌或滑动的结构。它可以在水利水电工程中用于保护河岸、堤防或作为其他结构的支撑。 D. 土石坝：土石坝是用土料、石料或土石混合料经过抛填、碾压等方法堆筑的挡水坝。虽然它也能承受一定的土压力，但其主要功能是挡水而非专门用于挡土。 综上所述，承受土压力、防止土体坍塌的挡土建筑物是水工挡土墙，因此答案选C。