土的孔隙比指的是（　）。

土的孔隙比指的是（　）。
A、土体积与土中水的体积之比
B、土的孔隙体积与土粒体积之比
C、土中水的体积与土粒体积之比
D、土中土粒体积与水的体积之比
【正确答案】：B
【题目解析】：土的孔隙比是指土的孔隙体积与土粒体积之比，它是描述土壤结构特性的重要参数。孔隙比是土壤工程中常用的一个指标，它反映了土中固体颗粒与孔隙空间的相对大小，从而影响了土的力学性质、渗透性等。 具体来说，孔隙比的计算公式为：e = (Vv - Vs) / Vs，其中e为孔隙比，Vv为土的总体积，Vs为土粒的体积。从公式中可以看出，孔隙比与土粒体积和孔隙体积都有关，而与其他因素（如水的体积）无关。 因此，正确答案是B，即土的孔隙体积与土粒体积之比。其他选项A、C、D都与孔隙比的定义不符，所以都是错误的。