关于冬期混凝土施工的措施，正确的是（　）。

关于冬期混凝土施工的措施，正确的是（　）。
A、浇筑混凝土时，水温不得超过80℃
B、在-10℃以下应对直径25mm以上钢筋加热至0℃以上
C、浇筑混凝土前，应清除模板上的冰雪
D、冬期混凝土宜使用高水胶比和大坍落度
E、结构易受冻部位加强保温，外最低温不低于-15℃可用蓄热法
【正确答案】：ABCE
【题目解析】：关于冬期混凝土施工的措施，我们来一一分析每个选项： A. 浇筑混凝土时，水温不得超过80℃。这是正确的。在冬期施工中，为了防止混凝土在搅拌和浇筑过程中因温度过低而冻结，通常会使用热水拌合。但是，水温过高可能导致混凝土发生热裂，因此水温需要控制在一定范围内，通常不超过80℃。 B. 在-10℃以下应对直径25mm以上钢筋加热至0℃以上。这也是正确的。钢筋在低温下容易变脆，因此需要在浇筑混凝土前进行预热，以确保其与混凝土的粘结性能。 C. 浇筑混凝土前，应清除模板上的冰雪。这个措施是必要的。冰雪的存在会影响混凝土的浇筑质量，可能导致混凝土与模板之间的粘结不良，因此需要事先清除。 D. 冬期混凝土宜使用高水胶比和大坍落度。这个选项是不正确的。在冬期施工中，为了防止混凝土冻结和强度降低，通常会采用低水胶比，以减少混凝土中的自由水含量。同时，大坍落度也不适用于冬期施工，因为大坍落度的混凝土在低温下更容易发生冻害。 E. 结构易受冻部位加强保温，外最低温不低于-15℃可用蓄热法。这是正确的。对于易受冻的结构部位，需要加强保温措施，以防止混凝土在浇筑和养护过程中受冻。蓄热法是一种常见的冬期施工方法，通过利用原材料加热及水泥水化热的热量，在混凝土外部采取保温措施，防止热量过快散失，以使混凝土在正温条件下凝结硬化。 综上所述，正确的选项是A、B、C和E。