设备采购合同履行的环节包括（ ）
A、合同订立
B、到货检验
C、缺失处理
D、安全措施
E、施工安装服务
【正确答案】：BCE
【题目解析】：设备采购合同履行的环节主要涵盖了从设备到货到安装服务的一系列过程。
A选项“合同订立”是合同履行的前提，而不是合同履行的环节本身，因此不应被包括在内。
B选项“到货检验”是设备采购合同履行的重要环节，用于确保收到的设备符合合同规定的质量和数量要求。
C选项“缺失处理”也是合同履行的一部分，指的是在检验过程中发现设备有缺失或损坏时，应进行的处理措施，如补发、退换等。
D选项“安全措施”虽然重要，但它更多的是在设备使用和维护过程中需要考虑的，而不是直接属于设备采购合同履行的环节。
E选项“施工安装服务”在某些设备采购合同中可能包含，尤其是在采购需要专业安装的设备时。这一环节确保了设备能够按照规定的标准和要求进行安装，从而确保设备的正常运行。
综上所述，到货检验、缺失处理以及施工安装服务是设备采购合同履行的主要环节，因此答案选BCE。
