当发生火灾时，结构应在规定时间内保持承载力和整体稳固性，属于结构的（　）。

当发生火灾时，结构应在规定时间内保持承载力和整体稳固性，属于结构的（　）。
A、稳定性
B、适应性
C、安全性
D、耐久性
【正确答案】：C
【题目解析】：题目考察的是结构工程中的基本概念，特别是在火灾等极端条件下的结构性能要求。 A选项“稳定性”通常指的是结构在静力或动力荷载作用下保持其平衡状态的能力，并不特指火灾时的性能要求。 B选项“适应性”在结构工程中并不是一个常用的术语，它通常用于描述系统或材料对不同环境或条件的适应能力，而不是结构本身在火灾中的性能。 C选项“安全性”是指结构在承受各种预期荷载（包括火灾等极端事件）时，能够保持其承载力和整体稳固性，从而确保人员安全和减少财产损失。当发生火灾时，结构在规定时间内保持其承载力和整体稳固性，正是结构安全性的体现。 D选项“耐久性”主要关注结构在长期使用过程中抵抗自然老化、环境侵蚀等因素的能力，与火灾时的性能要求不完全相关。 因此，根据题目描述，当发生火灾时，结构应在规定时间内保持承载力和整体稳固性，这属于结构的“安全性”。所以正确答案是C选项。