根据《建设工程施工合同（示范文本）》（GF-19990201）规定，发包人应委托（　）按合同约定向承包人发出开工通知。

根据《建设工程施工合同（示范文本）》（GF-19990201）规定，发包人应委托（　）按合同约定向承包人发出开工通知。
A、项目负责人
B、项目总工程师
C、监理人
D、发包人代表
【正确答案】：C
【题目解析】：根据《建设工程施工合同（示范文本）》（GF-19990201）的相关规定，开工通知的发出是有特定要求的。在这一合同中，发包人并不直接负责向承包人发出开工通知，而是委托一个特定的第三方来执行这一任务。 选项A“项目负责人”和选项B“项目总工程师”通常是发包人内部的人员，他们可能参与项目的管理和技术工作，但并非合同约定的负责发出开工通知的角色。 选项D“发包人代表”虽然代表发包人行事，但在此情境下，他们也不是专门负责发出开工通知的指定人员。 而选项C“监理人”是合同中指明的角色，他们的职责之一是监督管理施工过程，确保合同的执行符合规范。按照合同的约定，监理人有权也有责任按照合同规定向承包人发出开工通知。 因此，根据《建设工程施工合同（示范文本）》（GF-19990201）的规定，正确答案是C，即发包人应委托监理人按合同约定向承包人发出开工通知。