基础代谢率测定时条件足（ ）
A、清晨、清醒
B、静卧
C、进食清淡菜肴
D、室温18～25℃
E、禁食
【正确答案】：ABDE
【题目解析】：基础代谢率（BMR）是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。为了排除这些因素的干扰，测定基础代谢率时需要满足以下条件：
- 清晨、清醒：人体在睡眠中代谢率较低，因此需要在清晨起床后、清醒的状态下进行测定。
- 静卧：静卧状态可以减少肌肉活动对代谢率的影响。
- 禁食：进食会使身体产生消化、吸收和代谢等一系列生理反应，从而影响基础代谢率的测定结果，因此在测定前需要禁食。
- 室温 18～25℃：室温过高或过低都会对代谢率产生影响，因此需要将室温控制在 18～25℃。
选项 C 进食清淡菜肴会影响代谢率的测定结果，故不正确。
因此，正确答案是 ABDE。
