运动时，对机体能量代谢水平影响最显著的因素是（ ）。

运动时，对机体能量代谢水平影响最显著的因素是（ ）。
A、心率加快
B、血流加速
C、肌肉收缩
D、神经兴奋
E、激素分泌
【正确答案】：C
【题目解析】：能量代谢是指生物体内物质代谢过程中所伴随的能量释放、转移和利用。机体任何轻微的活动都可提高代谢率，人在运动或劳动时耗氧量显著增加。机体耗氧量的增加与肌肉活动的强度成正比，在持续进行体育运动或劳动时耗氧量可达安静时的 10~20 倍。肌肉活动的强度通常用单位时间内机体的产热量来表示，因此，运动时对机体能量代谢水平影响最显著的因素是肌肉收缩。 综上所述，正确答案是选项 C。