为了做好寄宿制幼儿的保育工作，应做好幼儿的饮食管理和（）

为了做好寄宿制幼儿的保育工作，应做好幼儿的饮食管理和（）
A、保育员的素质管理
B、起居管理
C、幼儿园环境管理
D、保育员的态度管理
【正确答案】：B
【题目解析】：题目明确指出是为了做好寄宿工作，那保育员的工作重点则应该放在生活管理的相关内容上，也即是起居管理。其他的三个选项是前提条件。