在主题为“有趣的蛋"的饮食营养教育活动中，教师可以让学前儿童说说蛋的品种、不同蛋制品的味道、蛋的妙用等，可以让他们比较蛋的大小，

在主题为“有趣的蛋"的饮食营养教育活动中，教师可以让学前儿童说说蛋的品种、不同蛋制品的味道、蛋的妙用等，可以让他们比较蛋的大小，探索如何区分生蛋和熟蛋，以及让他们利用蛋壳制作工艺品等。这是遵循了学前儿童饮食营养教育的哪一个原则
A、序列性原则
B、整合性原则
C、一致性原则
D、直接性原则
【正确答案】：B
【题目解析】：整合性原则二是指在饮食营养教育中可以将各领域的教育内容整合起来。学前儿童饮食营养教育不仅属于学前儿童健康领域的教育内容，在饮食营养教育中，教师更应将学前儿童教育中的语言、艺术、科学、社会各个领域有机整合，建立和形成完整的教育模式。例如，在主题为“有趣的蛋"的饮食营养教育活动中，教师可以让学前儿童说说蛋的品种、不同蛋制品的味道、蛋的妙用等，可以让他们比较蛋的大小，探索如何区分生蛋和熟蛋，以及让他们利用蛋壳制作工艺品等。P117