营养评定主要包括

营养评定主要包括
A、人体生化
B、意识评定
C、体格检查
D、营养素摄入评定
E、人体生理指标评定
【正确答案】：ACDE
【题目解析】：营养评定主要包括体格检查、营养素摄入评定、人体生化和生理评定。P50