较为简单、方便,适宜在家庭和社区中使用的营养评定方法是

较为简单、方便,适宜在家庭和社区中使用的营养评定方法是
A、体格检查
B、营养素摄入评定
C、人体生化指标评定
D、人体生理指标评定
【正确答案】:D
【题目解析】:人体生理指标评定通过身长、体重和皮褶厚度等测量,不仅可评定患者营养状态,还可以动态观察康复治疗的效果,该方法简单、方便,适宜在家庭和社区中使用。P51