阐述保障供给的注意事项。

阐述保障供给的注意事项。
【正确答案】：采供部必须做到以下几点：
（1）严格要求供应商遵纪守法，服从饭店需求。
（2）严格要求部门工作人员律己清廉、爱岗敬业。
（3）严格工作流程、重制度建设、重凭证权责、重操作规范。
（4）严格掌握接待任务要求与时间节点，保质保量及时做好保障供给。