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下列有关维生素C叙述正确的是
2024-11-07 16:30:12
药物化学(本)(14550)
下列有关维生素C叙述正确的是
A、是脂溶性维生素
B、可发生酮式-烯醇式互变,显酸性
C、是甾醇衍生物
D、是具有凝血作用维生素的总称
【正确答案】:B
【题目解析】:维生素C具有烯醇结构,可发生酮式-烯醇式互变,显酸性
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维生素C可用作药物和食品工业的抗氧剂是因为其具有
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