简述如何进行席位的排序?

简述如何进行席位的排序?
【正确答案】:(1)第一种,每张餐桌上一个主位的排列可采用箭头型排序法或挑担型排序法:主宾在其右首就座,形成一个谈话中心。
(2)第二种,每张餐桌上有两个主位的排列方法:比如说:主人和副陪就座于同一桌上,以主人为第一主人,副陪为第二主人,主宾和主宾夫人分别在主人右侧,餐桌上形成了两个谈话中心。