慢性肾炎饮食应注意（）

慢性肾炎饮食应注意（）
A、高蛋白
B、优质低蛋白
C、低脂
D、高碳水化合物
【正确答案】：B
【题目解析】：慢性肾功能衰竭患者需要进行营养治疗，以维持身体健康和减缓肾功能的进一步恶化。在营养治疗中，优质低蛋白质食物是一种常见的饮食建议。这是因为慢性肾功能衰竭患者肾脏的滤过功能受损，无法有效排除体内的代谢产物和蛋白质代谢产物，过多的蛋白质摄入会加重肾脏的负担，导致肾功能的进一步恶化。