简述教师对食品安全的管理方法。

简述教师对食品安全的管理方法。
【正确答案】：（1）定期检查食物的保质期，确保新鲜；
（2）从班级外取回食物时应检查其品质；
（3）在幼儿进食时，教师也应密切关注，防止噎呛事故发生；
（4）加热的食物分配应有专人负责，依照规定，明确责任。
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