属于计量控制膳食的有()

属于计量控制膳食的有()


A、

糖尿病膳食


B、

痛风症膳食


C、

艾迪生病膳食


D、

甲状旁腺功能亢进膳食


E、

酮体膳食


【正确答案】：ABCDE
【题目解析】：

计量控制膳食包括糖尿病膳食、痛 风症膳食、 艾迪生病膳食、 甲状旁腺功能亢进膳食、 肾上腺皮质功能亢进膳食及酮体膳食等。此类膳食必须根据医嘱正确给予计算、配制、称重、烹调。事前必须访问病员，了解患者口味、食量，并指导其在进膳食时勿吃其他食物，并将配置的膳食吃尽。