引起肉毒梭菌毒素食物中毒的食品主要是()

引起肉毒梭菌毒素食物中毒的食品主要是()


A、

动物肉类


B、

动物内脏


C、

海产品


D、

家庭自制植物性发酵品


【正确答案】：D
【题目解析】：

家庭自制植物性发酵品是引起肉毒梭菌毒素食物中毒的食品。