食物营养素的供给量高于能量时，INQ()

食物营养素的供给量高于能量时，INQ()
A、>1
B、<1
C、=1
D、=0
【正确答案】：A
【题目解析】：考查的知识点为营养质量指数的应用。INQ>1说明食物中该营养素的供给量高于能量，INQ<1说明食物中该营养素的供给量低于能量，INQ=1说明食物中该营养素的供给量与能量平衡。