食物营养素的供给量高于能量时，INQ ( )

食物营养素的供给量高于能量时，INQ ( )
A、>1
B、<1
C、1
【正确答案】：A
【题目解析】：本题主要考查的知识点是营养质量指数的应用 INQ >1说明食物中该营养素的供给量高于能量，INQ <1说明食物中该营养素的供给量低于能量，INQ =1说明食物中该营养素的供给量与能量平衡。