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鸡蛋中只含有水溶性维生素。()
2024-11-05 21:12:02
烹饪与膳食管理基础(05751)
鸡蛋中只含有水溶性维生素。()
A、正确
B、错误
【正确答案】:B
【题目解析】:鸡蛋中是含有维生素的,特别是蛋黄中的维生素多是脂溶性维生素
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