蔬菜中含维生素C最丰富的是

蔬菜中含维生素C最丰富的是
A、根茎类蔬菜
B、薯类蔬菜
C、瓜类蔬菜
D、绿叶菜
【正确答案】:D
【题目解析】:蔬菜类食物以绿叶菜含维生素C最为丰富。P46