下列属于气态食品添加剂的是

下列属于气态食品添加剂的是
A、磷酸
B、二氧化硫
C、丙二醇
D、乳化硅油
【正确答案】:B
【题目解析】:二氧化硫在食品工业中常以气体形式发挥作用,它是一种常见的食品添加剂。