下列关于母乳营养价值的说法中，正确的是

下列关于母乳营养价值的说法中，正确的是
A、母乳的蛋白质含量高，约为牛奶的3倍
B、母乳蛋白质以酪蛋白为主，α-乳清蛋白较少
C、母乳中含有乳脂酶，帮助脂肪的消化
D、母乳中的脂肪一饱和脂肪酸为主
【正确答案】：C